云南饭店行业将打破星级饭店评定终身制，今年６月份云南饭店行业将进行一次全面洗牌，即对
云南旅游饭店的星级进行全面复核评定，今后
云南旅游饭店的星级评定将５年一审。这是记者从日前举行的天铎传媒财经新闻讲座上获悉的信息。
据省饭店行业协会会长赵国雄介绍，目前协会已制订出有关方案，最迟于今年６月份对云南省的旅游饭店进行星级复核。星级评定员在通过明察暗访等形式进行考察，对酒店进行打分，之后决定星级的升与降。据悉，今后
云南旅游饭店的星级评定将实行５年一审，其间一些不合标准的酒店将受到摘星或降星惩罚。业内人士认为，此举将使酒店居安思危，不断完善酒店配套服务，从而使
云南饭店行业步入良性发展轨道。
赵国雄说：“近年来
云南饭店行业虽有长足发展，但目前依然存在同星级饭店中层次不齐的问题，部分酒店在挂上星级后很怕复核，这样在过程中就有可能出现部分星评员被腐蚀的情况。今年饭店行业协会将采取新举措，谁评的星级就在相应酒店大堂挂上谁的照片，通过类似公开曝光的形式约束星评员，以推动评星工作过程中的公证性。”
据了解，重新修订的《
旅游饭店星级的划分与评定》出台后，新标准出现了“白金五星”的新概念，“白金五星”的标准将高于现有五星级。据业内人士介绍，同等星级的酒店中仍存在较大落差，“白金五星”的出现将进一步凸显一些档次更高、更豪华的酒店，但目前云南省绝大部分五星级酒店离白金五星标准还有一定距离，
云南饭店业的档次提升仍待加强
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